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富山ブラック 麺家いろは 店長日記
ラーメン屋のオヤジになって、十二年が過ぎた。ここまでやってこれたのは、最良のパートナー（妻）、スタッフ、そして友人とお客様に恵まれたからである。（つづく）
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  白エビは、富山湾ならではの海の幸。昆布じめや寿司ネタなどにも使われる高級珍味として知られています。この白エビの殻を乾燥させた「殻干し」からダシをとり、芳ばしい風味と磯の香りが活きたスープと熟成深層水麺で仕上げたのが、富山白エビ塩ラーメン。まろやかな塩ラーメンのおいしさは、女性でもスープを飲み干すほどです。また、白エビの殻にタウリンが豊富に含まれていることをご存じでしょうか。おいしいだけでなく、健康にもいい塩ラーメンです。生麺濃縮スープの塩ラーメン通販。白エビだし塩ラーメン通販のページです。  
アレルギー物質 卵、乳、小麦、そばです
原材料 <麺>小麦粉・かんすい・酒精・増粘多糖類・(原材料の一部に大豆を含む)・たんぱく質濃縮ホエイパウダー・乳糖・乳清ミネラル・卵白・焼成カルシウム・D-ソルビトール・くちなし色素 <白スープ>ガラスープ・チキンオイル・食塩・みりん・調味料(アミノ酸等)・醸造調味料・白エビパウダー・砂糖・醸造酢・昆布エキス・香味油・野菜エキス・鰹エキスパウダー・原材料の一部に小麦を含む  |
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