インパクトのある黒いスープが特徴の「黒」。その秘密は、独自の製法で作る秘伝の魚醤。
丸鶏のスープと宗田鰹などの魚介スープを使用したWスープ仕上げで、その色からは想像がつかないほどあっさりとした、しかも深いコクのある味わいを実現。
富山湾の海洋深層水で練り上げた熟成麺と相性抜群。富山ならではのこだわりの黒醤油ラーメン。
【8食セット通販です】
賞味期限・・・商品到着後60日以内
保存方法・・・常温
※賞味期限については商品の箱にも記載しております。
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富山ブラック 麺家いろは 店長日記
ラーメン屋のオヤジになって、十二年が過ぎた。ここまでやってこれたのは、最良のパートナー（妻）、スタッフ、そして友人とお客様に恵まれたからである。（つづく）
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