ラーメン通販、東京ラーメンショー3年連続第一位の富山ブラック麺家いろは

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富山ブラック 麺家いろは 店長日記

ラーメン屋のオヤジになって、十二年が過ぎた。ここまでやってこれたのは、最良のパートナー(妻)、スタッフ、そして友人とお客様に恵まれたからである。(つづく)
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白エビ塩ラーメンの説明

東京ラーメンショー2年連続売上第一位

白エビは、富山湾ならではの海の幸。昆布じめや寿司ネタなどにも使われる高級珍味として知られています。この白エビの殻を乾燥させた「殻干し」からダシをとり、芳ばしい風味と磯の香りが活きたスープと熟成深層水麺で仕上げたのが、富山白エビ塩ラーメン。

まろやかなおいしさは、女性でもスープを飲み干すほどです。また、白エビの殻にタウリンが豊富に含まれていることをご存じでしょうか。おいしいだけでなく、健康にもいい塩ラーメンです。

ラーメン通販の商品はできる限りお店の味を再現するよう努めています。

6月4日製造分(賞味期限12年8月26日分)より通販用の塩ラーメンのスープをリニューアルいたしました。さらに美味しくなった、白えびだし塩ラーメンを通販でお楽しみください。

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白エビスープ
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白エビ殻干し
白エビ殻干し